Süsskartoffel die geheimnisvolle Knolle

Was sie über Süsskartoffel wissen sollten:

• Wird bis jetzt in der Schweiz unter bis jetzt unter den Exoten gehandelt
• Ist in der Schweiz ohne Problem anbaubar
• Die Kulturzeit beträgt 90-120 Tage
• Kann 1 Jahr problemlos gelagert werden
• Enthält sämtliche lebenswichtigen Nährstoffe die der Mensch zum leben braucht
• Kann zu einer Vielzahl von schmackhaften Gerichten roh oder gegart zubereitet werden
• Muss nicht geschält werden
• Lagerung im Haushalt an einem kühlen, trockenen Ort (12-18°C) über mehrere Wochen gut möglich; nicht im Kühlschrank!